Cosa serviamo
Fresco, stagionale e preparato con amore
Zuppe
Pomodori arrosto, basilico, panna.
Funghi di bosco, timo, crostini.
Insalate
Feta, olive, cetriolo, origano.
Lattuga romana, parmigiano, condimento all'acciuga.
Carne
Panino brioche, cheddar, pancetta, patatine.
Manzo grass-fed 300g, salsa al pepe.
Pesce
Limone, burro all'aneto, asparagi.
Pasta
Peperoncino, aglio, pomodoro, prezzemolo.
Guanciale, pecorino, tuorlo d'uovo.
Calde
Singolo.
Espresso, latte vaporizzato, schiuma.
Fredde
250ml appena spremuto.
500ml.
Mascarpone, espresso, cacao.
Cioccolato fondente caldo, gelato alla vaniglia.
Allergeni
Dieta